Tuesday, January 3, 2017

Granola Bars

慈济一位师姐说想吃这个,所以就做了。可惜她只能视吃。。:p

食谱:
净斯大燕麦 -  70g (我把它先烤一下)
净斯果仁,干果,南瓜籽,葵花子 - 共60g
甜枣 (dates) - 110g
花生酱 - 35g
枫糖浆 / 龙石兰糖浆 / 蜂蜜 - 25g - 35g (我只放了25g,觉得可以再多放)
盐 - 适量

做法:
 1. 把坚果,果干,南瓜子,葵花子混合。


2. 甜枣去籽放入调理机搅拌至粘稠状。

3. 我喜欢大燕麦烤后的香气,所有先拿去烤一烤。

 4. 把燕麦,枣泥和果仁等混合。


5. 搓均匀。



 6. 花生酱和糖浆混合隔水煮溶。

7. 步骤 5 和 6 混合均匀。

8. 倒入6"x6"方模里。

9. 压紧实。

10. 放入冰箱里约1小时。

11. 脱模切片即可。



Granola bars营养满满很耐饱, 不得空吃东西的时候第一个就是想到它。

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