Saturday, January 23, 2016

Vegetable Wrap 蔬菜卷


一大早起来就想要吃一点热的。刚好冰箱有这个千层酥皮,就用这个做蔬菜卷吧,简单做,快快做,好好吃。

材料简单,就用了:
酥皮 - 1 张
矮瓜 - 半 条 (切薄片)
Zucchini - 半条 (切薄片)
Cheddar cheese 芝士

调味:盐,黑胡椒粉,olive oil


做法:
1.  酥皮从冰箱拿出放在室温10分钟解冻。
2. 矮瓜和zucchini去薄片加入橄榄油,盐和黑胡椒粉拌匀排在酥皮上。
3. 洒上芝士卷起。
4. 在酥皮上刷上蛋液,洒上一些南瓜子,黑芝麻和芝士。
5. 以200度烤约20-25分钟至金黄色即可。趁热享用。







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