乌龙香松饭团


清清淡淡的茶香,浓郁的黄豆香,脆脆的素松,微微的辣,结合一起还真不赖。除了煮黄豆酱花点时间外,这道点心也确实很容易准备。不想煮黄豆酱的话,就只包素松,一样美味。

乌龙茶饭:
慈济净斯饭 - 1包 (不需调味)
乌龙茶 - 120g
把热乌龙茶加入净斯饭盖住20分钟即可 (我用蒸的,喜欢比较松软的饭)。

黄豆酱:
黄豆浸隔夜去衣加入小辣椒和油一起打碎。油起锅炒香用素菇粉和一点酱油调味即可。黄豆酱加入海带粉更美味哦。

素松馅料:
慈济素松 - 适量
黄豆酱 - 适量
以上两种材料混合均匀即成馅料。


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